Hiển thị các bài đăng có nhãn phượt. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn phượt. Hiển thị tất cả bài đăng

Chủ Nhật, tháng 7 17, 2016

Kinh nghiệm phượt Hà Giang, Du lịch Hà Giang tự túc tiết kiệm và đầy đủ nhất

>
Du lịch Hà Giang là điểm đến có nét đẹp vừa hoang sơ vừa hùng vĩ nhất của cả nước, xứng đáng là nơi bạn nhất định PHẢI ĐI một lần trong đời. Bởi vẻ đẹp kết hợp TUYỆT MỸ THIÊN NHIÊN của SÔNG -NÚI - ĐÈO tựa Tiên Cảnh Bồng Lai khiến bất cứ ai đã đến đây phải thừa nhận. Vẻ đẹp thiên nhiên là thế Hà Giang mang giá trị chinh phục CỰC BẮC thiêng liêng của tổ quốc, nơi có đèo Mã Pí Lèng huyền thoại một trong tứ đại đỉnh đèo nằm trên con đường mang tên là HẠNH PHÚC.
Vẻ đẹp Hà Giang
Mã Pí Lèng. Ảnh: Ngô Huy Hòa (hachi8)
Tôi may mắn được đến Hà Giang từ những ngày đầu sơ khai của Du Lịch Hà Giang (T9/2009 ), ngày đó mọi người biết đến Hà Giang còn ít, chỉ biết rằng một nơi rất xa xôi. Tôi nhớ mã kỷ niệm vượt đèo đêm cùng với mưa rừng, mây mù trên đỉnh đèo mà không thể có lại lần thứ 2, cảm giác vừa lo sợ lại thích thú - vừa lạnh rét giữa rừng vừa không biết bao giờ mới đến điểm dừng,  quay lại cũng không được mà dừng lại cũng không xong đành túc tắc với tốc độ 5-7km/h đi tiếp đến Mèo Vạc. ( Mình chạy từ Cao Bằng sang nên điểm chạm Hà Giang đầu tiên là Mèo Vạc).
Sáng hôm sau khi mở mắt ở Hà Giang( Mèo Vạc) điều đầu tiên tôi cảm nhận " sao lại có nơi có vẻ đẹp sơn thủy hữu tình" như thế này. Nếu có dịp quay lại, nhất định mình sẽ dân người thân, người thương của mình đi. Điều thứ 2 tôi nhận được là tình cảm con người nơi đây rất đỗi thân thiện và làm tôi không ít tò mò về cuộc sống và phong tục tập quán nơi đây.
Ấy vậy 7 năm cũng đã trôi qua Hà Giang với tôi cho tôi cảm giác thân thuộc như quê nhà, năm nào tôi cũng quay trở lại Hà Giang ít nhất là 1-2 lần, nhưng mỗi lần cho tôi những trải nghiệm khác nhau không lần nào giống lần nào.
Hà Giang ngày nay nhờ những công nghệ truyền thông, mạng xã hội đã không còn xa lạ với các bạn trẻ đam mê xê dịch, không ngại quản đường xa khó khăn vất vả để đến nơi " địa đầu của tổ quốc. Đã có nhiều chính sách thu hút hỗ trợ du lịch Hà Giang, đặc biệt là sự quan tâm từ nhà nước nhất đã tổ chức chương trình Lễ Hội Hoa Tam Giác Mạch nhằm tôn vinh giá trị văn hóa các dân tộc của tỉnh gắn với giá trị cảnh quan từ hoa tam giác mạch, tạo điểm nhấn trong giới thiệu, quảng bá và thu hút khách du lịch lên với Hà Giang. Thế nhưng để du lịch Hà GiangPhượt Hà Giang vẫn còn nhiều khó khăn trong việc đi lại, dịch vụ du lịch để được thu hút rộng rãi các đối tượng nhất là khách du lịch Quốc Tế chưa biết đến nhiều. Trong bài này mình sẽ hướng dẫn bạn Kinh nghiệm du lịch Hà Giang, Phượt Hà Giang đầy đủ chi tiết và an toàn nhất. Mong rằng những kinh nghiệm này sẽ giúp bạn có một truyến THỰC TRẢI Hà Giang ý nghĩa nhất.

I. Đi du lịch Hà Giang bằng cách nào?

Vì điều kiện vị trí nằm xa xôi tổ quốc với những cung đường ngoằn nghèo hiểm trở nên để đi Du lịch Hà Giang cũng không được thuận lợi nhưng các điểm du lịch khác được biết đến.

Cách 1: Đi Tour du lịch Hà Giang

- Nếu bạn là tuýp người an toàn có ít điều kiện thời gian và không đam mê khám phá mạo hiểm mà chỉ muốn được trải nghiệm Hà Giang thì nên đặt cho mình một tour du lịch Hà Giang. Hiện tại Hà Giang khai thác 2 Tour Chính để bạn lựa chọn và bạn có thể sử dụng dịch vụ của " Phớn Toọc Tourist " là đơn vị đi đầu về Tour du lịch Hà Giang cũng như bạn có thể yên tâm về chất lượng dịch vụ.
Tham khảo
>>Tour Hà Giang mùa Tam Giác Mạch 3 ngày 2 đêmGiá tour: 2.350.000VND/1 Người
Khởi hành: Sáng thứ 6 hàng tuần

>>Tour Hà Giang mùa Tam Giác Mạch 3 Đêm 2 Ngày

Giá tour: 1.980.000VND/1 NgườiKhởi hành: Tối thứ 6 hàng tuần
Liên Hệ để tư vấn ghép tour và đoán tốt nhất 0162.995.2252

Cách 2: Phượt Hà Giang, du lịch tự túc Hà Giang

Nếu bạn là người trẻ đam mê khám phá và trải nghiệm cuộc sống thì đừng nên bỏ lỡ cơ hội " Phượt Hà Giang" một lần trong đời. Với những bạn chọn cách này thì có thể xem tiếp những kinh nghiệm và lịch trình phượt Hà Giang ở dưới đây.

II. Nên đi du lịch Hà Giang và mùa nào trong năm

Hà Giang vốn đã đẹp nên vào thời gian nào trong năm cũng đẹp thế. Tuy nhiên dưới đây là một số gợi ý một số mùa du lịch Hà Giang cần biết.

- Tháng 1 với hoa đào, hoa mận, hoa cải vàng

hoa-dao-hoa-man
Du lịch Hà Giang mùa Hoa Mận, Hoa Đào
Mùa xuân đến, khắp nơi từ Quản Bạ (Quyết Tiến, Minh Tân), Yên Minh (Lao Và Chải, Na Khê, Bạch Đích), Đồng Văn (Phó Bảng, Phố Cáo, Sủng Là, Sà Phìn, Thài Phìn Tủng), Mèo Vạc (Sủng Trà, Sủng Trái, Lũng Phìn), nơi nơi là đào, mận, cải khoe sắc cùng với nền đá đen của cao nguyên đá, với những nếp nhà trình tường.

-  Tháng 4 với Chợ tình Khâu Vai

Chợ tình Khau Vai
Chợ tình Khau Vai được tổ chức 27/3 âm lịch hàng năm
Chợ Khau Vai (Khau Vai theo tiếng Tày, Nùng có nghĩa là đèo gai) còn gọi là chợ Phong Lưu, chợ tình Khau Vai, có từ gần 100 năm nay. Có nguồn nói là từ năm 1919. Chợ nằm ở xã Khau Vai, huyện Mèo Vạc, Hà Giang, Việt Nam và chỉ họp mỗi năm một lần vào ngày 27 tháng 3 âm lịch.
Đặc biệt của chợ Tình Khau Vai khác các chợ tình như thường nghĩ mà ở đây là nơi Hẹn Hò tình cũ để người ta tìm đến nhau, sau một năm (cũng có thể là nhiều năm) xa cách, chủ yếu là những người có mối tình trắc trở, yêu thương nhau thực sự, nhưng vì một lý do nào đó không lấy được nhau, nay mỗi người đều có duyên phận riêng của mình. Đúng ngày này, họ hẹn nhau về đây để tâm sự, thông báo cho nhau cuộc sống riêng của mỗi người, ôn lại những tình cảm xưa.

- Tháng 5 với mùa nước đổ ải

Hoàng su phi mùa nước đổ
Hoàng Su Phì mùa nước đổ ải
Mùa nước đổ thì đa phần ruộng Tây Bắc nước ta đổ ải vào tầm tháng 5 – 6, ít nơi tháng 7, một vài thửa có thể tích nước từ tháng 4; nhưng đẹp nhất vẫn là lúc đang cấy dở, tầm tháng 5 – 6.

Tháng 9, 10 với mùa lúa chín

Mùa lúa chín ở ruộng bậc thang Hoàng Su Phì
Mùa lúa chín ở ruộng bậc thang Hoàng Su Phì, Ảnh internet
Mùa lúa chín thì thường bắt đầu vào cuối tháng 9 đầu tháng 10 dương lịch. Khi những thửa ruộng bậc thang ngả sang vàng rực cùng mùa lúa, là lúc khung cảnh kỳ vĩ của núi rừng thêm một lần đổi mới.

- Tháng 10,11, Đầu tháng 12 Du lịch Mùa Hoa Tam Giác Mạch

Du lịch mùa Hoa Tam Giác Mạch
Du lịch mùa Hoa Tam Giác Mạch
Ngày sau mùa lúa chín Hoàng Su Phì thì tới mùa Hoa “tam giác mạch” – thứ đặc sản đối với dân phượt. Cứ vào khoảng cuối tháng 10, cho đến tháng 12 dân phượt không ai bảo ai. Cứ thế kéo nhau lên Hà Giang để ngắm hoa tam giác mạch. Những bông hoa tam giác mạch tim tím trải khắp những sườn đồi. Gần đây vào mùa hoa tam giác mạch nở rộ đã có lễ Hội Hoa Tam Giác Mạch dự kiến năm nay tổ chức vào giữa trung tuần tháng 10.

- Tháng 12 với tuyết rơi

Tuyết rơi ở Hà Giang
Vào cuối tháng 12 có thể có Tuyết Rơi ở Hà Giang/ Nguồn internet
Trên địa bàn huyện Mèo Vạc, thuộc Cao nguyên đá Đồng Văn, nhiều địa điểm có tuyết rơi trắng trời vào cuối tháng 12, du khách hiếu kỳ từ nhiều nơi đã may mắn được thưởng thức khung cảnh có một không hai trong năm.

III. Phương tiện di chuyển phượt Hà Giang, du lịch Hà Giang

Hà Giang chưa có sân bay và tàu hỏa nên chính vì vậy để đến được Hà Giang bạn bắt buộc đi bằng xe máy hoặc ô tô.  Riêng ô tô bạn chỉ đi được xe 45 chỗ đến Hà Giang còn cung đường du lịch đến các điểm du lịch bạn bắt buộc phải đi xe dưới 30 chỗ.

Di chuyển bằng ô tô:

Từ Hà Nội, bạn nên đi xe khách đêm Hà Nội – Hà Giang xuất phát từ bến xe Mỹ Đình lúc 9h tối và tới 5h sáng sẽ đến Hà Giang (xe giường nằm cao cấp, liên hệ đặt chỗ qua điện thoại. Một số nhà xe uy tín là: Hải Vân, Bằng Phấn, Cầu Mè, …). Giá vé 200.000 đồng/người. Sau khi đến Hà Giang, bắt xe khách nội tỉnh để di chuyển giữa các địa danh hoặc thuê xe máy để di chuyển.

Danh sách nhà xe khách Hà Nội Hà Giang

Nhà Xe Hải Vân: 04 38 71 71 71, 0982 42 88 68
Nhà Xe Ngọc Cường: 0904 366 279, 0913 366 279
Nhà xe Cầu Mè: 0983 823 780, 0946 509 479

Thuê xe máy tại Hà Giang:

Thủ tục thuê xe đơn giản chỉ cần giấy tờ cá nhân và bằng lái xe, không cần đặt cọc. Giá thuê xe trung bình 200K/xe chưa bao gồm xăng. Giá xe có thể tăng cao vào dịp cao điểm, bạn nên gọi điện thoại đặt trước.
1. Bạn có thể liên hệ trực tiếp cho Phớn Tooc với số điện thoại +84162 995 2252, Hoặc 0914.557.024 địa chỉ ( Đường 19/5, P. Nguyễn Trãi, TP. Hà Giang)
2. Nhà cho thuê xe: Hồng Hào
- ĐT liên lạc: 0915.842.019 hoặc 0165.398.2928
- Địa chỉ: số 10, phố phạm Hồng Thái, TP Hà Giang (Gần trường cấp 2 Minh Khai)
Trong trường hợp cháy thuê xe ở Hà Giang, hoặc bạn muốn đi bằng xe máy của mình cho đảm bảo và an toàn bạn có thể lựa chọn gửi xe máy lên ô tô, giá xe thường từ 250K-300K)

Dành cho các bạn gửi xe

Ban nên gọi điện thoại đặt trước vì dưới cốp xe rất hay chật và chật hàng, bạn nên tham khảo một số kinh nghiệm sau:
1. Lựa chọn nhà xe
Không phải toàn bộ các nhà xe đều đồng ý cho bạn gửi kèm theo xe máy chính vì vậy bạn nên kiểm tra thật kỹ bằng cách liên hệ trực tiếp với các nhà xe để hỏi về vấn đề này. Tiếp theo bạn cũng nên thỏa thuận giá cả với nhà xe (nếu có thể tốt nhất là mua vé xe + vé người trước ) nhất là vào các dịp lễ bởi số lượng xe máy gửi kèm theo ô tô thường chỉ khoảng từ 2-4 xe.
2. Chuẩn bị đầy đủ giấy tờ
Nếu bạn đi cùng chuyến xe bus mà bạn gửi xe máy thì việc này không quá phức tạp, bạn chỉ cần mang theo giấy tờ xe bên người. Trong trường hợp khác, nếu bạn (chủ xe) và xe máy không cùng trên một chuyến bạn cần gửi kèm đăng ký xe cho nhà xe, nếu bạn không đồng ý việc này hoặc xe bạn không có giấy tờ họ có thể từ chối vận chuyển xe cho bạn hoặc sẽ vận chuyển nhưng bạn sẽ phải chấp nhận rủi ro nếu xe bị CSGT giữ lại dọc đường khi kiểm tra.
3. Tháo gương và bọc một số chỗ dễ xước
Bạn nên tháo 2 gương ra cất vào balo để tránh bị vỡ cũng như chuẩn bị một số mảnh vải (có thể sử dụng quần áo cũ, giẻ lau) để sau khi đưa xe máy vào cốp dưới gầm ô tô sử dụng để bọc, lót xung quanh một số vị trí dễ xước sơn như : phần yếm, phần đèn phía đầu xe, phần nhựa ở bên hông đối với một số xe to ….
4. Không đổ quá nhiều xăng trước ngày gửi xe
Trước khi đưa xe của bạn lên ô tô nhà xe sẽ rút toàn bộ xăng trong xe để đảm bảo an toàn trong quá trình vận chuyển chính vì vậy trước ngày đi bạn nên tính toán quãng đường đi của mình để sao cho khi ra đến bến lượng xăng còn lại trong xe của bạn không quá nhiều. Hoặc nếu không bạn có thể tự mình hút xăng ra khỏi xe bằng cách sử dụng 1 chiếc ống dài + 1 chai không 1,5 lít, một đầu ống cắm vào bình xăng đầu còn lại bạn thả vào trong lòng ống, sử dụng tay trái để bịt khoảng trống ở miệng chai, tay phải bóp thật mạnh vào thân chai để tạo một lực đẩy vào xăng trong bình rồi sau đó thả ra, lúc này xăng sẽ chảy từ bình vào chai. Chú ý là chai phải để thấp hơn bình xăng.

Di chuyển bằng xe máy: phượt Hà Giang bằng xe máy

Tùy vào thời gian của chuyến đi mà bạn lựa chọn cung đường thích hợp cho mình như một số gợi ý dưới đây:
Cung 1: Khởi hành từ Hà Nội – Sơn Tây (đi đường 21 ở Cổ Nhuế) – cầu Trung Hà – Cổ Tiết – cầu Phong Châu (qua cầu Phong Châu rẽ tay trái) – men theo sông Thao tới thị xã Phú Thọ – Đoan Hùng rồi rẽ đi Tuyên Quang – theo quốc lộ 2 tới Hà Giang (chiều dài khoảng 300 km).
Cung 2: Khởi hành từ Hà Nội – Vĩnh Phúc – Việt Trì – Phú Thọ – Tuyên Quang – Hà Giang (hay tới quốc lộ 2C và quốc lộ 2, dài khoảng 280 km).

IV. Các điểm Du lịch Hà Giang, Phượt Hà Giang không thể bỏ qua

  1. Mốc số 0 Hà Giang

Mốc Số 0 Hà Giang
Mốc Số 0 Hà Giang, Ảnh Tiêu Dao
Mốc số 0 Hà Giang nằm ngay trên đường Nguyễn Trãi  trục đường chính trung tâm TP. Hà Giang cách bến xe khách Hà Giang khoảng 2km là điểm check đầu tiên không thể bỏ qua khi đến Hà Giang.

2. Núi Đôi Cô Tiên, Cổng Trời Quản Bạ

Núi Đôi Cô Tiên Hà Giang
Núi Đôi Cô Tiên Quản Bạ nhìn từ trên Cổng Trời, Nguồn internet
Cổng trời và núi Đôi Cô Tiên là điểm check thứ 2 không thể bỏ qua khi đến Hà Giang. Chuyện kể rằng ngày xửa ngày xưa, ở vùng đất này có một chàng trai người Mông đẹp trai có tài thổi đàn môi. Tiếng đàn môi của chàng réo rắt như tiếng suối, ríu rít lảnh lót như tiếng chim rừng, lúc lại sâu lắng, trầm bổng, da diết như tiếng gió giữa đêm khuya cứ bay xa, bay xa mãi. Có một nàng tiên trên thượng giới tên là Hoa Đào xinh đẹp tuyệt trần, da trắng như tuyết, đôi môi như nụ đào xuân chúm chím, hai má ửng hồng như trái đào chín. Một hôm nọ nghe được tiếng đàn môi của chàng đã theo gió trốn xuống trần gian tìm người thổi đàn môi mà phải lòng chàng và đã trốn ở lại vùng đất này. Họ nên vợ nên chồng và sinh được một bé trai vô cùng xinh xắn.
Lúc này Ngọc Hoàng đã phát hiện ra chuyện nàng bỏ trốn xuống trần gian lấy người phàm trần đã vô cùng giận dữ sai người đi bắt nàng về. Nàng khóc lóc van xin cho nàng được ở lại nuôi con nhưng không ai mủi lòng. Thương chồng một mình nuôi con vất vả, thương con thơ thiếu bầu sữa mẹ, nàng đã bỏ lại đôi nhũ của mình dưới hạ giới cho con bú. Đôi nhũ cứ căng tròn nuôi con nàng ngày càng khôn lớn, sau này đã biến thành hai quả núi dáng hình như bầu vú mẹ, tròn trịa, đều đặn đến lạ thường mà ngày nay vẫn gọi là Núi Đôi hay núi Cô Tiên ở Tam Sơn, Quản Bạ.Tương truyền nhờ dòng sữa của nàng mà vùng đất này có khí hậu vô cùng mát mẻ, các loại hoa trái như Đào, Mận, Lê, Hồng thơm ngon kỳ lạ, rau trái thì luôn xanh tươi, lúa ngô luôn tươi tốt trở thành vùng đất trù phú. Con gái ở đây xinh đẹp có tiếng, hai má lúc nào cùng ửng hồng, mịn màng như trái đào tiên. Và nước mắt của nàng đã biến thành dòng sông Miện xanh ngắt, mơ màng, khảm trôi trên biển đá tai mèo phún sắc, ôm lấy cả rẻo đất phía sau cổng trời huyền thoại.

3. Dinh Thự Vua Mèo

Dinh thự vua mèo
Dinh Thự Vua Mèo, nguồn internet
Dinh thự vua Mèo: Nằm tại thung lũng Sà Phìn, dinh thự vua Mèo chính là ngôi nhà quyền lực nhất vùng đất Hà Giang một thời. Công trình có lối kiến trúc nguy nga, bề thế ấy thuộc sở hữu của dòng họ Vương quyền quý và được xây dựng trong vòng 8 năm mới xong.

4. Cột Cờ Lũng Cú - Cực bắc thiêng liêng của Tổ Quốc

cột cờ Lũng Cú cực bắc của tổ quốc
Cột cờ Lũng Cú – “Nơi bắt đầu nét vẽ đầu tiên của bản đồ Tổ quốc”, nguồn ảnh internet
Kỳ quan thứ tư là Cột cờ Lũng Cú – Cực Bắc Việt Nam “nơi bắt đầu nét vẽ đầu tiên của bản đồ Tổ quốc”, mà bất kỳ ai là con lạc cháu hồng đều muốn được chinh phục một lần điểm cực Bắc thiêng liêng.
Quãng đường 1,5 cây số lên cột cờ Lũng Cú, vượt qua 389 bậc thang đá và leo thêm 140 bậc thang xoắn ốc ngay trong lòng cột cờ, ta sẽ đặt chân được tới đỉnh cột cờ Lũng Cú, Hà Giang – điểm cực bắc của Tổ quốc. Nơi có lá cờ đỏ sao vàng có diện tích 54m2, ẩn dụ của 54 dân tộc anh em, phần phật tung bay trong gió.

5. Phố cổ Đồng Văn Hà Giang

Phố cổ Đồng Văn Hà Giang
Bức tranh về khu phố cố được thể hiện trên nhiều gam màu,
thay đổi theo từng cung bậc thời gian trong một ngày
(Ảnh – Viet Cuong)
Nhắc đến phố cổ, đâu chỉ có Phố cổ Hội An hay Hà Nội 36 phố phường mà còn có Phố cổ Đồng Văn.Thị trấn Đồng Văn nằm lọt thỏm giữa thung lũng với bốn bề núi đá bao bọc. Khu phố cổ có vẻn vẹn 40 nóc nhà, nằm xếp vào nhau dưới núi đá. Buổi sớm, bức tranh phố cổ là sự pha trộn đến tài tình hai tông màu: màu vàng rực của nắng và màu xám của những ngôi nhà cổ.
Khu phố cổ được hình thành từ đầu thế kỷ 20, ban sơ chỉ có vài gia đình người Mông, người Tày và người Hoa sinh sống, dần dần có thêm nhiều cư dân địa phương khác tìm đến. Nhìn tổng thể, khu phố cổ mang đậm dấu ấn kiến trúc của người Hoa với những ngôi nhà hai tầng lợp ngói âm dương, những chiếc đèn lồng đỏ treo cao.

6. Đỉnh Mã Pì Lèng và con đường mang tên Hạnh Phúc

Đỉnh Mã Pí Lèng
Mỏm đá sống ảo trên đỉnh Mã Pì Lèng, được coi là Đoan Trường Giang của Việt nam
Đèo Mã Pí Lèng là một trong 4 tứ đại đỉnh đèo đẹp nhất Việt Nam nằm trên con đường mang tên là Hạnh Phúc dài gần 20km nối 2 thị trấn Đồng Văn và Mèo Vạc. Tương truyền các bạn trẻ khi yêu nhau cùng nhau vượt qua đèo này sẽ đến được hạnh phúc.
cung đường ngoằn nghèo Hà Giang
Ảnh nguồn internet

V. Những món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Hà Giang

1. Cháo ấu tẩu Hà Giang

Cháo ấu tẩu Hà Giang
“Chưa ăn cháo ấu tẩu thì chưa đến Hà Giang”
“Chưa ăn cháo ấu tẩu thì chưa đến Hà Giang”, câu nói này quả thực không sai. Món ăn này không chỉ có mùi thơm ngậy, bùi cay mà còn có vị đắng đặc trưng của củ ấu tẩu, thành phần chính của cháo. Khi mới ăn bạn sẽ hơi khó nuốt nhưng nếu đã quen thì lại trở thành món ăn gây nghiện. Được coi là món cháo giữ nhiệt do vậy thời điểm phù hợp nhất mà du khách có thể thưởng thức món ăn này là mùa đông.

2.  Thắng Dền

Món Thắng dền - Đặc Sản nên thử khi đến Hà Giang
Món Thắng dền - Đặc Sản nên thử khi đến Hà Giang
Thắng dền là một loại bánh ăn chơi khá phổ biến tại thành phố Hà Giang. Nhiều người nhầm tưởng đây là món bánh trôi miền xuôi nhưng thắng dền lại có cách chế biến hoàn toàn khác. Bánh làm từ bột nếp, đường và được nặn thành viên tròn, Chỉ khi có khách gọi, chủ quán mới cho bánh vào luộc rồi chan nước bao gồm đường hoa mai cô đặc, dừa và gừng. Đây là món ăn khá hợp vào khí trời mát mẻ ở Hà Giang, đặc biệt trong những ngày đông. Vị cay cay của gừng sẽ khiến du khách nhớ mãi không thôi.

3. Thắng Cố

Thắng Cố hà Giang
Thắng cố là món ăn của dân tộc Mông, được làm từ thịt ngựa là đúng vị hoặc cũng có thể thêm thịt bò, thịt trâu và thịt lợn.
Mang đậm nét văn hóa vùng cao, thắng cố là món ăn được nhiều du khách tìm tới khi ghé thăm Hà Giang. Được chế biến từ nội tạng và xương trâu, bò, thắng cố không hấp dẫn du khách ngay từ cái nhìn đầu tiên nhưng với những ai sành ăn thì món ăn này vẫn để lại ấn tượng khó quên. Được ninh kỹ với các loại thảo quả và gia vị đặc trưng của miền núi, thắng cố có vị ngậy, bùi khác lạ. Du khách có thể tìm cho mình một bát thắng cố ở bất kỳ đâu nhưng tới các chợ phiên và nhâm nhi cùng cốc rượu ngô của người dân tộc sẽ là lựa chọn tốt nhất.

4. Rêu nướng

Rêu nướng hà Giang
Lạ miệng với món rêu nướng Hà Giang
Cùng với thắng dền, thắng cố đặc sản Hà Giang không thể không nhắc đến món rêu nướng. Chỉ nghe cái tên thôi cũng đã thấy lạ mà biết ngay nguyên liệu làm ra chúng là gì. Rêu nướng được làm từ đám rêu non, rồi đem trộn với các loại gia vị như muối, bột ngọt, lá mùi tàu……và đem nướng. Món ăn này có hương vị riêng, rất độc đáo, mang đậm văn hóa của người Tày tại Hà Giang.
Không chỉ là món ăn ngon, rêu nướng có tác dụng chữa bệnh rất tốt nên chúng trở thành đặc sản Hà Giang được nhiều người ưa chuộng.

5.  Bánh Tráng

Bánh Tráng Hà Giang
Ít ai ngờ Hà Giang cũng có món bánh tráng nổi tiếng
Bánh tráng có lẽ là món ăn không còn xa lạ với nhiều người. Tại cao nguyên đá Hà Giang, nhiều du khách đã dễ dàng tìm được món ăn khoái khẩu này. Cũng được làm từ bột gạo, trứng, hành tươi, bánh tráng Hà Giang có hương vị đặc biệt bởi thứ gạo trồng nơi đây.

6.  Bánh cuốn trứng

Cũng là bánh cuốn nhưng ở Hà Giang món ăn này lại không dùng cùng nước chấm như nhiều người vẫn nghĩ. Thay vào đó, khi tráng trên bếp, bánh sẽ được đập thêm trứng rồi dùng chính lớp bột trắng ngần bên ngoài gói lại. Khi thưởng thức, thực khách sẽ ăn kèm với một bát nước lèo thả giò trắng thơm ngon ở trong. Món ăn này ăn lạnh hay nóng đều ngon vì vị ngậy của trứng cùng hương thơm đậm đà của nước lèo.

7. Xôi ngữ sắc Hà Giang

Xôi ngũ sắc Hà Giang
Xôi ngũ sắc là món ăn đặc sản của tỉnh Hà Giang
(Nguồn ảnh – Internet)
Xôi ngũ sắc có 5 màu nổi bật khác, trắng, vàng, tím, đỏ, xanh được hoà hợp lại tạo lên món ăn ngon mà bắt mắt. Xôi này được làm từ một loại gạo nếp thơm và dẻo do chính người dân tộc trồng ra, từng hạt gạo trắng thơm lừng được lựa chọn và chúng có ẩn ý đặc trưng gì đó qua các màu sắc của xôi. Xôi ngũ sắc có tính dẻo thơm, nếu để lâu cũng sẽ dễ bị cứng và nếu ăn cũng không cần đến những gia vị khác. Xôi được người dân tộc mang theo để ăn mỗi khi đi làm nương rẫy, bởi vì khoảng cách từ nhà tới chỗ làm khá xa nên họ mang theo ăn lúc đó không mất công đi về. Ăn xôi lại no lâu mà tiện lợi để người dân tộc có thể làm việc tốt hơn.

8. Mật ong rừng bạc hà

Mật ong bạc hà
Mật ong bạc hà là đặc sản dân dã quý hiếm và được nhiều người ưa chuộng nhất khi đến Hà Giang
Mật ong bạc hà là đặc sản dân dã quý hiếm và được nhiều người ưa chuộng nhất khi đến Hà Giang. Mật ong bạc hà có vị ngọt thanh, dịu nhẹ và thoảng mùi hương hoa bạc hà có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe của con người. Là bài thuốc dân dã có công dụng chữa các bệnh về hô hấp, đường tiêu hóa, làm mịn và hồng da.

9. Chè Shan Tuyết

chè Shan Tuyết Hà Giang
Đến Hà Giang thưởng thức chè Shan Tuyết, ảnh nguồn internet
Chè Shan Tuyết được trồng ở khắp các huyện của Hà Giang, nhiều nơi có cây cổ thụ cao tầm 300 – 1000m. Ai đã từng thưởng thức chè Shan Tuyết Hà Giang thì chắc hẳn khó có thể quên được hương vị thơm ngon của chúng. Loại chè này sạch, khi chăm sóc, người dân sử dụng biện pháp tự nhiên nên không hề có những hóa chất độc hại. Và chè Shan tuyết được thu hoạch 4 vụ trong năm nên tới Hà Giang, du khách đến Hà Giang vào thời điểm nào cũng có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của trà Shan tuyết.

10. Rượu ngô Hà Giang

Rượu ngô Hà Giang
Đặc sản rượu ngô Hà Giang
Giống các vùng núi cao khác thì rượu ngô Hà Giang cũng là một trong những đặc sản không thể bỏ qua khi đến đây. Rượu uống ngon khi được hạ thổ lâu năm.

VI. Lịch Trình gợi ý du lịch Hà Giang, Phượt Hà Giang

Có 2 lịch trình gợi ý tiết kiệm và tối ưu nhất mà bạn vẫn đảm bảo được hết những trải nghiệm và điểm đến khi du lịch Hà Giang, phượt Hà Giang.
Lịch trình phượt Hà Giang 3 đêm 2 ngày
Nguồn ảnh internet
Bạn nên chọn gợi ý lịch trình 2 để đảm bảo sức khỏe cũng như tiết kiệm được thời gian và kinh phí đi gần 1 nửa.
  1. Lịch trình phượt Hà Giang, du lịch Hà Giang 3 ngày 2 đêm ( phượt Hà Giang bằng xe máy)

Ngày 1: Hà Nội Hà Giang
Khởi hành từ Hà Nội vào buổi sáng. Tới Hà Giang vào lúc chiều tối. Bạn có thể nghỉ buổi tối ngay tại thành phố, hoặc lựa chọn đi tiếp tới Quản Bạ (cách thành phố hơn 40 km) hoặc Yên Minh để nghỉ tối. Tuy nhiên, nghỉ tại Hà Giang hợp lý nhất để đảm bảo sức khỏe, sau quãng đường 300 km cơ thể cần được nghỉ ngơi. Buổi tối bạn có thời gian đi một vòng thành phố, ăn uống và nghỉ giữ sức cho ngày mai tiếp tục hành trình.
Ngày 2: Hà Giang - Lũng Cú - Đồng Văn
Ăn sáng. Rời Hà Giang đi Quản Bạ, Yên Minh và tới cao nguyên đá Đồng Văn (có thể dừng ăn trưa tại Yên Minh hoặc Quản Bạ). Trên đường đi Đồng Văn bạn rẽ vào Phó Bảng (5 km) để thăm thị trấn ngủ quên. Nơi đây có những ngôi nhà cổ với kiến trúc độc đáo. Trên đường vào Phó Bảng bạn còn có cơ hội đi qua thung lũng hoa hồng và một cánh đồng tam giác mạch lớn ở ven đường (cách thị trấn khoảng 500 m).
Rời Phó Bảng, địa điểm tiếp theo ngay dưới chân dốc là thung lũng Sủng Là. Nơi có thôn Lũng Cẩm nổi tiếng với ngôi nhà trong phim “Chuyện của Pao” và những thửa ruộng tam giác mạch trắng đẹp mê hồn. Ở Lũng Cẩm rất yên bình, bạn sẽ được tham quan những ngôi nhà người H’Mông lâu đời, con đường với hàng lê san sát và những cây thông ôn đới đẹp tuyệt vời.
Rời Lũng Cẩm, địa điểm tiếp theo là Sà Phìn. Trên đường đi bạn sẽ gặp những thửa ruộng tam giác mạch nằm ngay khúc cua lên bãi đá mặt trăng.
Đến Sà Phìn, bạn ghé thăm dinh thự nhà họ Vương (hay còn họi là nhà vua Mèo). Đây là một trong những dinh thự cổ còn xót lại của những gia đình giàu có nhờ buôn thuốc phiện ở Hà Giang.
Từ dinh thự họ Vương, bạn quay trở lại ngã 3 rẽ đi cột cờ Lũng Cú. Qua Phố Là, Ma Lé để đến cột cờ Lũng Cú – nơi đặt nét bút đầu tiên trên bản đồ hình chữ S. Ngay trên đường từ Ma Lé vào Lũng Cú bạn sẽ thấy một cánh đồng tam giác mạch lớn trên sườn đồi. Đây là nơi trồng nhiều tam giác mạch nhất cho đến hiện tại. Hành trình tiếp tục đến cột cờ Lũng Cú.
Sau cột cờ Lũng Cú, bạn có thể lựa chọn quay check cột mốc 428 và sau đó đi Đồng Văn hoặc về thẳng phố cổ Đồng Văn (chú ý vấn đề thời gian vì đi tới mốc 428 hoàn toàn là đi bộ mất tới gần 3 giờ). Ăn tối và nghỉ lại tại Đồng Văn, kết thúc ngày thứ 2.
Ngày 3: Đồng Văn - Mã Pí Lèng - Đường Hạnh Phúc - Mèo Vạc - Hà Giang
Ăn sáng tại Đồng Văn và lên đường chinh phục Mã Pí Lèng, đi Mèo Vạc, Bắc Mê rồi về lại Hà Giang ăn trưa. Về Hà Nội lúc tối muộn. Đoạn đường này dài hơn 400 km nên bạn cần chuẩn bị sức khỏe, ăn uống, nghỉ ngơi hợp lý đảm bảo cho một chặng hành trình khỏe mạnh và an toàn.

2. Lịch Trình phượt Hà Giang 3 đêm 2 ngày ( Ô tô + xe máy)

ĐÊM 01: HÀ NỘI - HÀ GIANG
19h15: Bạn có mặt tại Bến xe khách Mỹ Đình lên xe giường nằm CLC tuyến Hà Nội – Hà Giang lúc 20h10. Tới Hà Giang vào lúc 4h rưỡi sáng. Liên hệ với thuê xe máy trước để họ  mang xe ra cho bạn, lưu ý giờ đó cây xăng chưa mở vậy nên hay nhắc họ mua xăng cho. Hoặc bạn có thể ngủ lại trên xe chờ trời sáng.
NGÀY 01: HÀ GIANG – QUẢN BẠ – YÊN MINH – ĐỒNG VĂN
Sáng: 5h00:
 Bạn nghỉ ngơi, vệ sinh cá nhân ăn sáng và di chuyển ra mốc số 0 cách bến xe khoảng 2km trên đường Nguyễn Trãi. Sau khi ăn sáng xong xuất phát sớm đi Đồng Văn cho sớm, trên đường quý khách thăm dốc Bắc Xum, cổng trời Quản Bạ, núi đôi Cô Tiên, Thị Trấn Tam Sơn ăn cơm trưa tại Yên Minh.
Chiều: Điểm dừng chân của đoàn tại Sủng Là thăm quan làng dân tộc Mông trắng – Nơi quay bộ phim chuyện của Pao, chiêm ngưỡng thung lũng Sủng Là trong tiết trời vùng cao, thăm quan dinh thự vua Mèo – Dinh Nhà Vương, thăm quan cột cờ Lũng Cú nơi cực bắc Tổ Quốc!
Tối: Tới Đồng Văn nhận phòng khách sạn. Nghỉ ngơi ăn tối, thăm quan phố cổ Đồng Văn về đêm, nghỉ đêm tại Đồng Văn.
NGÀY 02: ĐỒNG VĂN – MÈO VẠC – YÊN MINH – HÀ GIANG
Sáng: 7h00 dậy  ăn sáng, thăm quan phố cổ Đồng Văn, chợ cổ Đồng Văn – Có niên đại hàng trăm năm tuổi, đi chợ phiên Đồng Văn tìm hiểu về văn hóa chợ vùng cao. Đoàn trả phòng khách sạn quý khách khởi hành đi thăm cổng trời Mã Pì Lèng (Nơi được mệnh danh là đệ nhất hùng quan của Việt Nam), tiếp theo tới Mèo Vạc thăm quan chợ phiên Mèo Vạc.
Trưa: Dùng cơm trưa tại Yên Minh, tiếp tục hành trình về Hà Giang, thăm làng dệt lanh Lùng Tám của người Mông Trắng tại Lùng Tám, Quản Bạ.
Buổi tối: Về Hà Giang nghỉ ngơi chờ xe khách ( Về trước 5h chiều để đảm bảo nghỉ ngơi ăn tối)
Sau khi ăn tối xe đưa quý khách ra xe đêm chất lượng cao về Hà Nội.
ĐÊM 03: HÀ GIANG – HÀ NỘI
Nghỉ đêm trên xe 4h30 xe về Hà Nội. Kết thúc lịch trình.

VII. Một số lưu ý khi du lịch Hà Giang, Phượt Hà Giang

– Bạn nên có kế hoạch sớm trước ít nhất 1-2 tháng để chủ động chuyến đi của mình, tránh những trường hợp sát nút mùa hoa rồi mới lo đặt tour, đặt xe, phòng khách sạn. Vì Hà Giang mùa du lịch tất cả dịch vụ này đều bị cháy.
– Đi ý thức: không vứt rác bừa bãi, hay nâng Hà Giang lên thành thiên đường rồi lại vùi dập, “hãy cứ để nó hoang sơ như nó vốn có đi”. “Mong các bạn đến với đây để trải nghiệm và thấu hiểu cuộc sống nghèo nàn, thiếu thốn của người dân, hãy chứng kiến và cảm nhận”.
-Không ngẫu hứng cho tiền, kẹo cho trẻ con bên đường, nếu là người bạn quan tâm và tình thương thật hãy chọn cách cho Ý THỨC , làm như vậy sẽ tạo hình ảnh xấu, thói quen hư khi đi du lịch Hà Giang.
- Tuyệt đối không được giẫm lên hoa hoặc hoa màu của người dân.
– Nếu đi bằng xe máy thì chú ý mang theo đầy đủ giấy tờ xe. Xe phải đảm bảo các phương tiện an toàn như: đèn pha, phản quang, phanh…
– Du lịch Hà Giang vào bất kỳ mùa nào nên mang theo quần áo ấm vì khí hậu ở đây khá lạnh và nhớ mang theo cả một túi thuốc dự phòng và lựa chọn loại trang phục thoải mái, gọn gàng, phù hợp với điều kiện địa hình vùng núi.
– Mỗi khi đến biên giới, cần vào làm việc với biên phòng nơi đây để có sự chỉ dẫn và giúp đỡ tốt nhất.
– Tránh những tò mò quá mức đối với người dân tộc địa phương.
LỜI KẾT : Cảm ơn bạn đã đọc bài chia sẻ Kinh nghiệm du lịch Hà Giang, Phượt Hà Giang hướng dẫn chi tiết do tôi viết. Nếu bạn gặp khó khăn trong việc cung đường, thêu xe, ăn ngủ nghỉ thì hay bình luận trực tiếp trong bài này hoặc inbox trực tiếp với tôi, tôi sẽ tư vấn và chỉ dẫn các bạn nhiệt tình. Facebook: Tiêu Dao
Nếu thấy thích thì LIKE hay thì SHARE bài viết này coi như là lời động viên và ủng hộ mình cho những bài viết sau.
Nguồn: http://nguoichiase.net/kinh-nghiem-du-lich-ha-giang-phuot-ha-giang-chi-tiet.html

Thứ Bảy, tháng 10 11, 2014

Du lịch phượt campuchia giá rẻ không thể bỏ qua

>
Du lịch phượt campuchia giá rẻ mà bạn không thể bỏ qua. Chỉ cần từ 3 triệu đồng là bạn có thể xách ba lô lên và chu du vô tư sang đất nước Chùa Tháp, tha hồ ngắm cảnh đã con mắt, thưởng thức đặc sản đến căng bụng.

Hay khám phá ẩm thực trong những khu chợ nhộn nhịp và ngắm cảnh bình minh ở Angkor là những trải nghiệm thú vị ở đất nước Cambodia.

Du lịch Phượt Campuchia đây là chuyến đi xuất ngoại đầu tiên của mình, lần đầu đi du lịch nước ngoài mình chọn Cambodia. Vì đây là một đất nước thân thiện và gần Việt Nam. Sau khi đã book được vé máy bay giá rẻ đi Sài Gòn của vietjetair, mình vào Sài Gòn vào cuối đông (T1)trong cái lạnh tê buốt của Hà Nội, như thể đi từ mùa đông sang mùa hè.

Du lịch phượt Campuchia có rất nhiều cách như đi đường thủy, xe bus, máy bay thậm chí bằng xe máy. Tuy nhiên để an toàn hợp lý bạn nên lựa chọn đi bằng xe bus. Dưới đây là một số kinh nghiệm phượt campuchia kèm thông tin cụ thể mình đã đi.

Xem chi tiết : Kinh nghiệm du lịch phượt Campuchia

Phượt Campuchia bằng đường nào?

Du lịch phượt Campuchia có rất nhiều cách như đi đường thủy, xe bus, máy bay thậm chí bằng xe máy. Tuy nhiên để an toàn hợp lý bạn nên lựa chọn đi bằng xe bus.Dưới đây là chương trình kèm thông tin cụ thể mình đã đi.

Từ TP HCM, có nhiều hãng xe uy tín như Mai Linh, Sapaco hay Kumho busline. Xe chạy khoảng 2 tiếng đến cửa khẩu Mộc Bài, tiếp khoảng 4 tiếng nữa tới Phnom Penh. Tại cửa khẩu có nhân viên của nhà xe lo về thủ tục nhập cảnh. Bạn có thể ở lại Phnom Penh thăm quan trước rồi tranh thủ mua vé xe bus đêm đi Siem Reap hoặc đi thẳng tới Siem Reap trước rồi khi về ghé qua Phnom Penh.

Giá vé đi TP HCM – Phnom Penh khoảng 11 USD và TP HCM – Siem Reap vào khoảng 20 USD.

Xem chi tiết và xem thêm các lịch trình đi tại : Gợi ý thăm quan Campuchia

Du lịch phượt campuchia nên ở đâu?

Đối với những người đi bụi thì ở nhà nghỉ hoặc khách sạn bình dân là hình thức tiết kiệm nhất, sẽ chỉ mất khoảng trên dưới 10 USD cho một phòng 2 người.
Central Market là khu vực trung tâm của thủ đô Phnom Penh
Central Market là khu vực trung tâm của thủ đô Phnom Penh. Ảnh: longtimespent.wordpress.com

Phnom Penh: bạn nên chọn các khách sạn/nhà nghỉ xung quanh Central Market vì đây là khu vực trung tâm (giống như chợ Bến Thành ở TP HCM), việc đi lại, mua sắm sẽ rất thuận tiện.

Siem Reap thì khu vực trung tâm chính là khu phố Tây (Pub Street) ngay sát cạnh chợ Old Market, buổi tối ở đây rất đông vui, nhộn nhịp. Vì thế book phòng ở gần quanh khu này là ổn nhất.

Một số khách sạn giá tốt ở Campuchia:

Khách sạn Lucky Star Phnom Penh giá tham khảo từ 283.000 đồng

Khách sạn Hang Neak Campuchia giá tham khảo từ 377.000 đồng

Khách sạn Holiday Garden Villa Siem Reap giá tham khảo từ 94.000 đồng

Khách sạn Angkor Saphir giá tham khảo từ 302.000 đồng

Ăn gì ở Campuchia, đặc sản của Cambodia là gì?

Chi phí ăn uống ở Campuchia nhìn chung đều khá rẻ, trung bình khoảng 2 USD/phần ăn, còn nếu trong các nhà hàng nhỏ thì đắt hơn một chút, khoảng 2,5 – 4 USD/món.

Món ăn từ côn trùng: từ dế cơm, trứng kiến đến con cà cuống, nhền nhện trong các món chiên, xào, dồn đậu phộng đến hấp cơm hay ngâm giấm đều rất ngon. Hầu như du khách Việt Nam nào sang Campuchia cũng đều cố gắng tìm để thử những món ăn từ côn trùng một lần cho biết.

Mắm bồ hóc (pohok): được làm từ những con cá con tốt nhất, mổ ruột ướp muối rồi để trong tủ hoặc hủ đậy kín, sau vài tháng thì đem ra ăn.

Hủ tiếu Nam Vang có nguồn gốc từ Campuchia nhưng do người Hoa chế biến, nguyên liệu chính là hủ tiếu khô, nước dùng chính là thịt bằm nhỏ, lòng heo nấu cùng.

Bánh mỳ kẹp Num Pang là loại bánh mỳ kẹp nhân patê, bơ hoặc sốt mayonnaise, cho thêm vài lát đu đủ xanh ngâm giấm, cà rốt, chả lụa và một chút tương ớt cay cay cho món ăn hoàn hảo.

Mỳ Nom Banh Chok được mệnh danh là “món ăn quốc gia” của người Campuchia. Những sợi mì làm từ loại gạo ngon lên men chan với nước sốt cà ri cá đậm hương sả, lá chanh và nghệ vàng.

Num Plae Ai làm từ bột gạo xay mịn, nặn thành hình tròn rồi thả vào trong bát caramel hương cọ ngọt lịm, bên trên có điểm những sợi dừa tươi trông ngon mắt.

Bai Sach Chrouk là một kiểu cơm thịt heo nướng. Thịt heo xắt mỏng ướp sữa dừa, tỏi được nướng thơm, vàng ruộm cùng vài lát dưa chuột và chút tương ớt.

Nom Banh Chok là món ăn sáng quen thuộc của người Campuchia. Ảnh: cambodiacircle
Nom Banh Chok là món ăn sáng quen thuộc của người Campuchia. Ảnh: cambodiacircle

Xem thêm 13 đặc sản không thể bỏ qua ở Campuchia : 13 đặc sản không thể bỏ qua ở Campuchia
Ăn ở đâu

Một số địa chỉ ăn ở Phnom Penh:

– Chợ đêm (Phsa Reatrey) và chợ Kanda nằm ngay khu vực phố Tây mới (khu Sisowath Quay) đều có các khu vực bán đồ ăn uống giống như ở Việt Nam. Tại đây du khách sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn chế biến theo đúng kiểu của người Campuchia.

Nhà hàng Veng Nguon ở Sankat Phsar Kandal 1 cũng nằm ngay trung tâm khu phố Tây mới (khu Sisowath Quay), chuyên phục vụ các món Hủ Tiếu Nam Vang. Quán khá đông vào buổi sáng, đôi khi phải đợi mới có bàn.

Kiwi Bakery and Restaurant nằm ở góc đường Sisowath Boulevard với đường 130, Phnom Penh.

– Các quán ăn vỉa hè đoạn đường đối diện với khách sạn Naga World (gần khu vực cầu kim cương). Thay vì ngồi bàn ghế như ở Việt Nam, du khách sẽ được ngồi chiếu và thưởng thức các món ăn như hột vịt lộn, cá viên chiên, bia, nước ngọt…

Một số địa chỉ ở ăn Siem Reap:

Nhà hàng Khmer House ở khu vực Old Market, nơi bạn có thể tìm thấy hàng trăm món ăn truyền thống của Campuchia. Chỉ với 3 USD bạn có thể chọn ngay được món ăn phù hợp khẩu vị.

– Quán Soup Dragon nằm ở giữa chợ Old Market, phục vụ các món ăn của người Khơ-me và các món ăn Âu, nhưng phổ biến là các món ăn Việt Nam như phở, canh chua cá lóc, thịt kho tộ… Đây là địa điểm được nhiều du khách Việt ghé đến.

– Các quán bình ăn bình dân theo hình thức gia đình, mấy anh chị em tự phục vụ. Các món ăn ở đây khá ngon và giá chỉ khoảng 1,5 – 3 USD/phần.

– Nhà hàng Khmer Kitchen có các món Tom Yum, Tom Kha, cà ri, sườn nướng (grilled rib bone)… khá hấp dẫn với giá 2 – 5 USD/phần.

– Nhà hàng Temple ở khu phố Tây (Pub street) có đầy đủ món Khơ Me để khám phá.

Phượt Campuchia đi chơi những đâu?

Ở Phnom Penh:

Bạn có thể bắt xe tuk tuk thăm quan một vòng các địa điểm như chùa Wat Phnom, nhà tù Tuol Sleng, chợ trung tâm, Hoàng Cung, chùa Bạc hay sông Tonle Sap. Bạn nhớ thỏa thuận giá trước khi lên xe, cứ tình khoảng 1 USD cho 1 km.

Buổi tối có thể đi dạo quanh chợ đêm tham quan và tìm vài món quà lưu niệm về làm quà cho người thân, bạn bè.

Xem chi tiết lịch trình xem ăn chơi ở Pnom Penh : Du lịch bụi cambodia (campuchia) giá rẻ

Phượt ở Siem Reap:

Đến Siem Reap tất nhiên không thể bỏ qua quần thể Angkor. Giá vé tham quan Angkor: 20 USD/ngày, 40 USD/ 2 ngày. Khi thuê tuk tuk, người lái xe sẽ chở bạn đến chỗ mua vé vào Angkor, bạn không cần phải lo tìm chỗ mua ở đâu. Tiền tuk tuk cho 1 ngày là 12 USD/người, bạn có thể mặc cả xuống 10 USD cho 2 người, nếu đi đông hơn thì từ 12 – 15 USD.
Quần thể Angkor là nơi nhất định bạn phải đến thăm khi tới Siem Reap.

Quần thể này rất rộng lớn, bạn không cần thiết phải đi hết mà chỉ cần ghé đến 3 điểm quan trọng: Angkor Wat, Angkor Thom và đền Bayon nằm trong khu Angkor Thom là đủ. Tới Angkor lúc bình minh hoặc hoàng hôn sẽ là thời điểm thăm quan lý tưởng và tuyệt vời nhất.

Buổi tối, bạn có thể đi dạo quanh khu phố Tây (Pub Street), massage chân với giá 1 USD cho 15 phút. Sau đó có thể ra khu chợ đêm chơi và mua sắm, nên mặc cả trước khi mua, mua bán ở đây không khác gì ở Việt Nam. Bạn nên vào khu phố Old Market sẽ có nhiều mặt hàng rẻ hơn khu phố New Market.

Nếu sung thì có thể ghé vào 2 club cũng nằm trong khu phố Tây là Temple Club và Angkor What. Hai club này hoành tráng, nhạc rần rần, rất nhiều khách Tây nhưng giá cũng rất bình dân.

Đi du lịch phượt campuchia vào khi nào?

Bạn có thể đến Campuchia vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, nhưng lý tưởng nhất là vào khoảng từ tháng 11 đến tháng 3, lúc này thời tiết mát mẻ nhất và ít mưa. Ngoài ra, nếu đi vào tháng 4, bạn còn có cơ hội đón Tết Chol Chhnam Thmay cổ truyền của dân tộc Khmer sẽ rất thú vị.

Nếu bạn thấy bài viết này hay thì bạn Like ủng hộ tôi nhé! Nếu bạn cần tư vấn xin để lại lời nhắn phía dưới bài viết.

Thứ Sáu, tháng 10 10, 2014

Ăn gì ở Campuchia, đặc sản của Cambodia là gì?

>
Sau chuyến du lịch bụi một mình Cambodia đầu năm 2014 tại thủ đô Phnom Penh tôi may mắn có thể tự làm hướng dẫn viên du lịch để trải nghiệm cuộc sống qua ngày bên đó. Do đó mình cũng có kiến thức tương đối về du lịch  campuchia. Rất nhiều bạn đã hỏi mình Du lịch cambodia campuchia nên ăn những gì? Đặc sản của cambodia là gì?

Đọc thêm: 
Ăn gì ở campuchia đặc sản của cambodia là gì?

Du lịch Cambodia cần Chuẩn bị những gì, có kinh nghiệm gì khi tới campuchia không?

Du lịch bụi cambodia (campuchia) giá rẻ


Sở dĩ người dân Campuchia vốn nổi tiếng với thói quen ăn vặt, vỉa hè, món nướng vì thế thủ đô của nước này sở hữu rất nhiều những món ngon đường phố làm “nao lòng” bao thực khách gần xa.

Dưới đây là 13  món ăn nên ăn không thể bỏ qua khi tới du lịch cambodia ( campuchia):

1. Bánh mì kẹp Num Pang 

 Bánh mì kẹp Num Pang


Hẳn là thực khách Việt Nam không còn xa lạ với món bánh mì Baguettes có nguồn gốc từ Pháp này. Món ăn đan xen hài hòa hương vị Á Đông và Tây phương này phổ biến dọc trên các con phố ở Phnom Penh. Num Pang là loại bánh mì kẹp nhân patê, bơ hoặc sốt mayonnaise, cho thêm vài lát đu đủ xanh ngâm giấm, cà rốt, chả lụa và một chút tương ớt cay cay cho món ăn hoàn hảo

. 2. Mì Nom Banh Chok
Mì Nom Banh Chok

Mì Nom Banh Chok Được mệnh danh là “món ăn quốc gia” của người Campuchia, món mì vẫn được người dân đất nước chùa tháp thưởng thức vào mỗi sớm mai này là những sợi mì làm từ loại gạo ngon lên men chan với nước sốt cà ri cá đậm hương sả, lá chanh và nghệ vàng. Nếu có cơ hội đến Phnom Penh, teen đừng quên thưởng thức tô mì nóng hổi bên cạnh đĩa rau sống, giá đỗ, dưa chuột và tương ớt cay cay nhé.

3. Num Plae Ai 
Num Plae Ai

Num Plae Ai là món tráng miệng xinh xắn, đáng yêu này có nét tương tự như bánh trôi của người Việt. Làm từ bột gạo xay mịn, nặn thành hình tròn và luộc chín, từng viên bánh tròn nhân đường, trắng, dẻo thơm sẽ được “tắm” trong bát caramel hương cọ ngọt lịm, bên trên có điểm những sợi dừa tươi trông rất ngon mắt. Nhưng đừng vì nôn nóng mà bạn thưởng thức chúng vội vàng nhé, dễ nghẹn.

 4. Bai sach chrouk 
Bai sach chrouk

Cứ 8h30 sáng, trong các quán ăn khắp các con phố ở thủ đô Phnom Penh lại huyên náo tiếng thực khách gọi món sáng Bai Sach Chrouk, một kiểu cơm thịt heo nướng đơn giản mà vẫn rất tuyệt vời. Bên cạnh bát cơm trắng, dẻo thơm, nóng hổi là đĩa thịt heo xắt mỏng ướp sữa dừa, tỏi được nướng thơm, vàng ruộm cùng vài lát dưa chuột và chút tương ớt là thực khách có thể bắt đầu một ngày mới không gì hoàn hảo hơn thế.

5. Nước dừa
Nước dừa cambodia


Nước dừa Là  thức uống vô cùng quen thuộc của người Việt Nam và cũng là thức uống ưa chuộng của người Campuchia. Người dân xứ chùa tháp quan niệm nên uống một quả dừa mỗi ngày để tránh các bệnh về tim mạch, giúp đẹp da và giải khát. Nếu đã hoàn tất việc hút nước dừa, bạn có thể yêu cầu người bán hàng bổ dừa để ăn lấy cùi cũng rất ngon và bổ dưỡng.

6. Trái cây tươi 
trái cây tươi ở campuchia

Trái cây tươi trên các con phố tập nập xe cộ và người qua lại ở thủ đô Phnom Penh là những dải hoa quả đủ sắc màu sặc sỡ của những sạp hàng bán trái cây tươi miền nhiệt đới. Những trái dứa thơm phưng phức, đu đủ chín vàng, sắc đo đỏ của thanh long, dưa hấu cùng những quả ổi sắc xanh tươi tắn, từ lâu đã trở thành “thần dược” vừa thơm ngon, bổ dưỡng và quen thuộc của người dân nước này.

7. Mì xào Mi Char
Mì xào Mi Char campuchia

Mì xào Mi Char Là món ăn “ruột” của sinh viên những buổi điểm tâm sớm mai hay tụ tập bạn bè sau những giờ học tập căng thẳng, mì xào Mi Char đủ khả năng xoa dịu những thực khách khó tính nhất. Chỉ mất 5 phút, từng sợi mì trứng vàng mềm lăn đều trong chảo nóng với thịt bò, trứng chiên và rau thơm sẽ được bày ngon lành trên đĩa, sẵn sàng cho thực khách thưởng thức cùng một chút tương ớt cay cay cho thêm phần ngon miệng.

 8. Hủ tiếu Nam Vang 
hủ tiếu Nam Vang

Món hủ tiếu Nam Vang có nguồn gốc từ Trung Quốc này cũng là một trong những bữa sáng hoàn hảo của người dân Campuchia. Làm từ những sợi bún mập trắng chan hòa cùng nước dùng ngọt vị thịt lợn hoặc thịt bò, bên trên là những lát hành tây, giá đỗ, hẹ, tôm tươi hòa lẫn vị cay cay của tương ớt, hủ tiếu của người Campuchia là món không ai có thể bỏ qua khi du lịch khám phá ẩm thực vùng đất này.


9. Sò hấp sả Ngeav Chamboy
Sò hấp sả Ngeav Chamboy campuchia

 Sò hấp sả Ngeav Chamboy campuchia trên các gian hàng di động của người bán hàng rong trên khắp con phố ở Phnom Penh, những nồi sò hấp quyện ớt, sả và lá chanh tỏa hương quyến rũ, dễ dàng níu chân thực khách yêu thích cuộc sống về đêm. Hãy dừng chân để thưởng thức đĩa sò hấp cùng quại bia ướp lạnh để cảm nhận cái ngon đặc sản miền nhiệt đới nhé!


10. Bí ngô nhồi trứng 

Bí ngô nhồi trứng đây có lẽ là món ăn “lạ tai”, ngon và bổ dưỡng nhất của người dân Campuchia. Bí ngô sau khi bỏ hạt, được nhồi một hỗn hợp đặc sệt gồm lòng đỏ trứng, đường và sữa dừa sẽ được hấp trong khoảng nửa giờ cho “thịt” bí và nhân chín đều, vàng ruộm rồi lấy ra và cắt thành từng miếng màu vàng quyện màu sữa trông rất đẹp mắt, khiến không ít những “tâm hồn ăn uống” phải thổn thức.

11. Nhện rang ở campuchia



Một trong những món ăn không thể bỏ lỡ khi tới campuchia thì không thể nhắc tới là những món côn trùng nướng, rang. Nhện rang ở campuchia nó không cầu kì hoa mĩ và trải qua nhiều công đoạn như các đặc sản khác ở nhiều nơi trên thế giới, nhện rang được chế biến khá đơn giản và có phần hoang dã, mang hơi hướng cuộc sống của những người dân quanh năm hoà hợp với rừng núi, thiên nhiên.

Nhện bắt trực tiếp từ hang, ướp nguyên cả con với muối, đường và một chút mì chính, rồi cho vào rang trong dầu cùng tỏi phi thơm. Rang nhện cho tới khi chân chúng cứng lại, mình chưa bị nứt là có thể đem ra thưởng thức. Nhện tẩm bột hay bọc đường sẽ làm người ăn khó lòng nhận ra những đám lông gần như vẫn còn nguyên vẹn của những chú nhện này.

Nhện rang giòn ở ngoài nhưng có vị bùi bùi, mềm xốp và hơi nhầy nhầy ở bên trong, nhất là phần thịt trắng ở bụng nhện. Những thứ mềm xốp ấy, ngoài thịt, có thể còn là nội tạng, trứng hay thậm chí là cả “phân” của chúng.

Vì không cần qua sơ chế hay bỏ đi bất cứ một bộ phận nào, nên ngay cả sau khi rang trông chúng vẫn không khác gì so với những con nhện sống. Khi từ từ đưa món ăn có hình dáng thú vị này vào miệng, chắc chắn người thưởng thức sẽ có cảm giác như mình đang ăn một con nhện sống chính hiệu.

Những người dân Campuchia, đặc biệt là trẻ con rất thích thứ đồ ăn vặt này. Nhện rang không chứa nhiều chất đạm hay các chất bảo quản như những loại đồ ăn nhanh béo ngậy khác. Không những thế, những người phụ nữ Khmer tin rằng nhện rang là một phương thuốc rất tốt cho sắc đẹp, đặc biệt là sẽ khiến tóc dày và khoẻ hơn.

12. Mắm Bồ Hóc
Mắm Bồ Hóc campuchia
Mắm Bồ Hóc campuchia một loại mắm chế biến theo nguyên tắc giữ được thực phẩm lâu bằng cách ướp muối và đường. Mắm bồ hóc, hay pohok, được làm từ những con cá con tốt nhất, mổ ruột ướp muối rồi để trong tủ đậy kín, vài tháng sau mới đem ra ăn. Có thể nói đây là món ăn truyền thống được chế biến trong đời sống ẩm thực Campuchia và cả những dân tộc Nam phần Việt Nam có ảnh hưởng từ văn hóa ẩm thực Khmer.

Ngoài ra, còn có nhiều món ăn khác không kém phần hấp dẫn như cá lóc quấn trong bẹ chuối và nướng trực tiếp trên bếp than. Khô cá trèn, khô cá lóc, đặc biệt cá amok hấp nước cốt dừa với cà ri có vị rất riêng Khmer. Trong các món xào như bò xào kruong, cá amok hấp, mắm bồ hóc đều có nước cốt dừa, nghệ, riềng, chanh rừng, lá ngót và cà ri, v.v. Khác với mắm của Việt Nam, mắm bồ hóc rất mặn do chỉ ướp muối và không màu. Đây được xem là món ăn đặc sản của Campuchia.

13. Đường Thốt Nốt:
Duong Thot Not Campuchia

Giống như miền Nam Việt Nam có nhiều dừa, Campuchia đặc trưng với sự hiện diện của cây thốt nốt. Hình ảnh cây thốt nốt gắn bó với đời sống của người dân với nhiều công dụng. Lá thốt nốt dùng để lợp nhà, thân cây dùng làm cột. Nước thốt nốt ngọt, chắt lọc từ hoa thốt nốt nên hương vị rất tinh khiết, được nấu thành đường.

Đọc thêm: 
Ăn gì ở campuchia đặc sản của cambodia là gì?

Du lịch Cambodia cần Chuẩn bị những gì, có kinh nghiệm gì khi tới campuchia không?

Du lịch bụi cambodia (campuchia) giá rẻ

Đường thốt nốt không chỉ dùng nấu chè, còn có thể nêm vào thức ăn, canh hay các món kho. Ngoài ra, nước thốt nốt còn chế biến thành một loại rượu nhẹ như rượu vang rất đặc biệt còn có tên gọi là “tức-thốt-chu” (thốt nốt chua).
Tổng hợp